Restaurants à Bordeaux

Racines

Ce restaurant gastronomique se distingue par son bon rapport qualité / prix, l’enthousiasme et la créativité du chef écossais Daniel Gallacher qui a travaillé aux côtés des plus grands maîtres tels qu’Alain Ducasse. La formule du midi avec entrée, plat et dessert est proposée à un prix attractif : 19 €.

Symbiose

Dans cet établissement, la magie opère entre le bar et le restaurant. Des produits frais, un chef créatif et talentueux, les meilleurs cocktails de Bordeaux, le tout pour une symbiose réussie qui permet de satisfaire tous les goûts et tous les budgets. Du repas convivial en journée au cocktail entre amis le soir, libre à chacun d’aller chercher l’ambiance désirée entre mousse de cabillaud au fromage blanc et au fenouil, dorade a la plancha et tarte au cassis ou à la carotte, par exemple. Deux soirs par semaine, vous pourrez même profiter d'un menu spécial (mardi/mercredi) avec pairing, une expérience agréable qui devient vite incontournable.

Modjo

Inauguré il y a environ un an au 74 Cours d’Alsace-et-Lorraine, ce restaurant gastronomique a dès ses premiers pas fait ses preuves dans un décor à la fois chic et contemporain. Menu Intuition, Sixième sens ou D’Instinct : la carte à elle seule invite à l’évasion culinaire chez Modjo.

Miles

Inutile de parcourir des dizaines de miles pour savourer un délicieux menu Dégustation à Bordeaux. Dirigés par deux jeunes couples créatifs et ambitieux, le Miles Restaurant emmène ses hôtes dans l’univers de la lotte laquée au soja, des asperges de Dordogne et du riz grillé à la vanille et au citron vert.

Porte 15

Embarquement Porte Quinze du mardi au samedi pour un aller simple à destination du menu Petite Porte (39 €), Grande Porte (55 €) ou Grande Porte Gibier (65 €) avec amuse-bouche, entrée, plat principal et dessert. Ces menus sont uniquement disponibles le soir. La formule midi est proposée pour 25 €.

Le 4ème mur

Bienvenue dans le centre historique de Bordeaux, sur la place de la Comédie, dans un établissement avec table d’hôtes étoilée et brasserie. Le prix des formules midi du lundi au vendredi varie entre 29 € et 34 €. Comptez autour de 50 € pour un menu le soir ou le week-end.

Julien Cruège

La carte des vins et le charmant jardin sont des valeurs ajoutées très appréciables lorsqu’on vient se restaurer chez Julien Cruège. Curieusement, la végétation se marie très bien avec le décor contemporain et les lampes colorées. Une excellente adresse pour les gastronomes qui souhaitent prendre leur repas dans un jardin bucolique au cœur de Bordeaux.

Tentazioni

Tentazioni est sans conteste l’un des meilleurs restaurants italiens de Bordeaux. La formule du midi est plutôt abordable, entre 21 € (entrée + plat principal ou dessert) et 25 € (entrée + plat + dessert). Le chez italien propose aussi des menus en 4, 5 ou 6 temps avec une grande variété de viandes, de poissons et de spécialités italiennes comme les gnocchis et les spaghettis.

Soléna

Une ambiance chaleureuse, une décoration au goût du jour, des plats bien élaborés, une présentation originale, un service à la hauteur des attentes… Le succès du restaurant Soléna réside surtout dans le savoir-faire de son chef Victor Ostronzec, et dans sa passion pour son métier. Les menus sont proposés à partir de 45 €.

Le Gabriel

Actuellement fermé pour travaux, le Gabriel surprendra à nouveau les palais de ses hôtes au printemps 2020. Installé dans un très bel édifice historique construit au XVIIIe siècle, sur la place de la Bourse, ce restaurant gastronomique vous accueille sur trois étages pour trois ambiances différentes : le restaurant, le bar et le salon de thé.

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